Sveriges bästa skolmat!

Våra restauranger

Närodlat och härodlat. I Hvilans kök möts du av entusiastiska kockar som tillagar välsmakande måltider, oftast med råvaror från skolans egna odlingar. Studerande, personal och gäster - alla är lika väkomna! 

Åkarp
Vardagar kl. 11.30–13.00
Dagens: 70 kr 
Sallad: 70 kr
Måltidsdryck, sallad, bröd, frukt och kaffe ingår i lunchen.
Lunchen är självklart kostnadsfri för våra gymnasieelever.

Stockholm
Vardagar kl. 11.00-13.30
Dagens: 110 kr
Måltidsdryck, sallad, bröd och kaffe ingår i lunchen
Lunchen är självklart kostnadsfri för våra gymnasieelever.

Lunchmeny i Åkarp vecka 47

 

Måndag           Oxjärpar med gräddsås & gurka.
Vegetariskt:    Vegetarisk gryta med ris.

Tisdag             Kokt koljafilé med ägg & persiljesås.
Vegetariskt:    Pasta arrabbiata med kronärtskocka & mozzarella.

Onsdag                         Gröna Dagen!
                        Vegetarisk paella serveras med aioli.

Torsdag          Köttsoppa black peas(cowboy). Dessert: Marängsviss.
Vegetariskt:   Tacosoppa black peas. Dessert: Marängsviss.

Fredag            Piccata milanese med bacon, svamp & ris.
Vegetariskt:   Bönstroganoff med creme fraiche.

 

Lunchmeny i Stockholm – Vecka 45

 

Måndag
Pasta penne med tomat- och ärtfärssås, bönor och zucchini
Tomat- och ostgratinerad kassler med potatismos
Stekt sej med röd curry-och kokossås med jasminris

Tisdag
Vegetariska bönbiffar med stekt skivad potatis samt krämig kålsallad smaksatt med pepparrot
Torsk med äggsås, dill och kokt potatis
Gumbo,-kreolsk gryta med kyckling och het korv serveras med ris och chilirostad majskolv

Onsdag
Krämig polenta med frästa grönsaker
Vittvinsbrässerad hoki serveras med bacon, stekt purjolök och kokt potatis
Pannbiff serveras med grönpepparsås och stekt potatis

Torsdag
Wok med äggnudlar och sojastekt svamp, strimlat ägg med srirachamajonnäs, koriander-och bönsallad samt rostade jordnötter.
Gremolatabakad kolja med sojavinägrette och srirachamajonnäs samt ris
Ärtsoppa, pannkaka, sylt och grädde

Fredag
Pumpasoppa med champinjontoast
Fiskpiccata med tomatsås och saffransris
Pulled pork med tortillabröd, gräddfil, picklad rödlök och het tomatsalsa